На карандаш взять полезно, 100%. Но в случае с кофеваркой надо было сразу предупредить: вещь дорогая, за пропажу увольняем. А наказанный Вася гадить начнет. По мелочам. Кофеварку-то он вернет, но остальные вещи будут не пропадать, а выходить из строя в самый неожиданный момент, и поймать Васю на "разлитии масла" будет невозможно. :))

В общем, зачем фирме позорно проштрафившийся работник?