В Израиле со сторонами света как раз очень просто: там, где брошка - там перед море - там запад, кроме Эйлата, где море на юге и слегка вокруг города. :))
Меня папа с детства учил, что надо по солнцу ориентироваться, мол, уж чего проще - взглянул наверх и тут же сориентировался. :) Кстати, способ работает не только для географических плутаний. ;-)