Меню.

May. 25th, 2007 02:38 pm
cheshire_pig: (Default)
[personal profile] cheshire_pig
Оладьи с кленовым сиропом за завтраком в гостинице смотрятся примерно так же, как смотрелось бы, видимо, блюдо жареных змей в "Елках-палках". То есть, ты в курсе, что оно съедобно, но вот что здесь делает - совершенно непонятно. Зачем?
Впрочем, нам потом объяснили, что кормят нас адаптированной едой. В процессе эволюции желудочно-кишечный тракт аборигенов приспособился к сложным условиям окружающей реальности и теперь влегкую воспринимает любое топливо с любыми присадками. Обратно же, в климате, где свежее мясо становится безнадежно тухлым через три-четыре часа, потребление вообще любого животного продукта без специй, сжигающих на корню любую живность вплоть до субклеточного уровня, становится просто не очень изобретательным способом самоубийства. Таким образом мясо во Вьетнаме, в зависимости от отсутствия обработки или наличия оной, становится либо гнилым, либо огнеопасным, которое бывает и самовоспламеняющимся. Первое потребляет случившаяся на месте внезапной (предположительно) кончины мяса всякая субтропическая живность. По принципу "кто первый встал, того и тапки мясо". Второе едят все остальные. Третьего не дано.
Изнеженному десятилетиями общения с холодильником европейцу, впрочем, совершенно без разницы, от какой именно категории мяса он откинет свои туристические копыта, ибо этот результат в его случае прогнозируется с вероятностью 100%. Различия в непосредственном механизме перевода гуманоида из мира платежеспособного спроса в мир анатомических препаратов могут заинтересовать разве что прозектора. Останки туриста с самого момента превращения в бренные уже ничем интересоваться не будут, а турфирма, организовавшая пополнение запасников местного анатомического театра, будет более интересоваться сохранением спроса на тропический туризм, чем заключением местной судмедэкспертизы.
В силу вышесказанного пищеварительная система всех прибывающих в страну подвергается насильственной изоляции от окружающей природы. Она пьет только воду, доставляемую ежедневно в номер гостиницы в количестве двух бутылок, ест только обедненную горючими субстанциями еду, приготовленную поваром гостиницы специально для этих бледнолицых, и ежевечерне проходит профилактический сеанс автостерилизации посредством 60%-ной воды (консервант - этиловый спирт) либо 18-летнего виски.
В качестве легирующих добавок к пище рекомендуются: мезим, активированный уголь и, по мере необходимости, имодиум.

Следует.

Date: 2007-05-25 11:16 am (UTC)
From: [identity profile] jengibre.livejournal.com
Че-то как-то странно.
Мы лопали мясо :) И даже оно было не особенно в специях (хотя с Вьетнама я полюбила манговый соус).
А в отелях в основном кормили блинчиками и омлетами.

Date: 2007-05-25 07:11 pm (UTC)
From: [identity profile] batva.livejournal.com
в Ханое есть классная кафешка для иностранцев, там супер еда, за каких-то 4 бакса можно не вылезти из под стола.
при этом мясо вполне нормальное. я не знаю, может нативная еда, которую готовят на улице для своих, подгнившая или какая-то опасная, но в кафе все пучком.
вообще во Вьетнаме ни разу никаких проблем с желудком не было, а ел я много где.

Date: 2007-05-25 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] jengibre.livejournal.com
Аналогично. Мы даже в придорожных шоферских забегаловках ели.

Profile

cheshire_pig: (Default)
cheshire_pig

December 2020

S M T W T F S
  12345
6789101112
13 141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 9th, 2025 01:29 am
Powered by Dreamwidth Studios